¿Cuál es el mejor cortador de verduras del 2021?

Muchos usuarios andan buscando información sobre cuál es el mejor cortador de verduras, y es que en el mercado actual hay gran cantidad de ellos de todos los tamaños y estilos. 

Estos fabulosos accesorios de cocina sirven para cortar diversas piezas de fruta, zanahorias y todo tipo de vegetales sin esfuerzo alguno. Y más aún: obteniendo todavía mejores resultados que a mano. 

Podrás hacer los cortes de varias formas; en juliana, en espiral… Son utensilios de uso muy sencillo, que ocupan muy poco espacio por su tamaño, y de fácil limpieza también, ya que la mayoría se pueden meter en el lavavajillas.

Como ves, aparte de ahorrarte mucho trabajo y tiempo a la hora de elaborar tus recetas, tienen otras muchas ventajas. Vamos a ver los más interesantes por sus características…

1. Adoric– El best seller

Comenzamos nuestro listado por el cortador de verduras más vendido por amazon. Este modelo tiene cuchillas de acero inoxidable con alto grado de carbono, para mayor durabilidad, y grueso plástico ABS, libre de BPA (material no muy recomendable en estos artículos).

Dado su diseño compacto, podrás guardarlo en cualquier parte. Con el Adoric puedes cortar en espiral hortalizas duras como los nabos, o hacer unos exquisitos espaguetis de calabacín. Patatas, calabaza, rábanos, cebollas, pepinos, remolacha… casi todas las verduras son pan comido para este rallador. 

No obstante, en el caso de las frutas cambia un poco la cosa. Para las más tiernas no es tan eficaz, según hemos visto por ahí entre las opiniones.

Nuestra conclusión:

Funciona genial en sus cualquiera de sus grosores. Por tanto, es un buen aliado para irle metiendo a los niños la verdura con disimulo, puesto que les pasará inadvertida.

PROS

  • Cuchillas de gran calidad
  • Muy versátil
  • Con tapa
  • De diseño compacto

CONTRAS

  • Para fruta o verdura muy tierna no vale

2. MovilCom– La picadora manual de menor precio

Te presentamos ahora uno de los cortadores de verduras más baratos del mercado. Con este aparatito, además de fruta y verdura, podrás picar hasta carne si lo deseas, gracias a sus 3 potentes cuchillas

La MovilCom es perfecta para cortar en pequeños trocitos manzanas o hacer bastoncillos de zanahoria cruda para los más peques. Es de uso súper sencillo, ya que tiene un sistema de tracción con cuerda. 

Esto quiere decir que, una vez que metes los alimentos en la cubeta, solo tienes que tirar de la cuerdecita para que las cuchillas se pongan a funcionar. Además, se puede lavar en lavavajillas.

Como punto negativo diremos que la cubeta, de 400 ml, se puede quedar un poco pequeña para algunos.

Nuestra conclusión:

Vale como herramienta de apoyo para los más cocinillas. Ideal para sofritos y cosas por el estilo. No está mal para ser uno de los cortadores de verduras más económicos.

PROS

  • Tiene un precio de chollo
  • Se puede meter en el lavavajillas
  • Sencillísima de usar
  • Muy segura

CONTRAS

  • La cubeta no es muy grande

3. Milcea– Un cortador de verduras a la altura de los grandes chefs

Vamos a ver ahora un maravilloso cortador de alimentos de mandolina, que te permitirá preparar vistosas ensaladas e incluso postres. Pues sí, porque con este modelo también podrás rayar directamente sobre el plato cualquier tipo de queso o chocolate.

Tiene un diseño inteligente con 5 cuchillas giratorias súper afiladas y ajustables para obtener rodajas de 1- 9 mm y de 4,5- 10 mm en juliana. Puerros, rábanos, ajos… de todo podrás cortar con él. Incluso obtener unos perfectos tallarines de verduras.

Además, es sencillo y seguro de usar, con su perilla ajustable para cambiar fácilmente de un tipo de cortes a otros. Para mayor seguridad, se acompaña de un par de guantes de regalo. 

El Milcea es de acero inoxidable, pesa unos 700 gramos y tiene un tamaño aproximado de 40.4 x 17.4 x 7 centímetros. La verdad es que no le vemos nada desfavorable.

Nuestra conclusión:

Sin duda, es uno de los mejores cortadores de verduras. Está hecho con materiales de primera y da la posibilidad de cortar finísimo, como el papel, sin apenas esfuerzo. Lo aconsejamos.

PROS

  • Con guantes protectores de regalo
  • Cuchillas robustas y muy afiladas
  • Ideal incluso para postres
  • Se puede meter en el lavaplatos

CONTRAS

  • Ninguno

4. Sedhoom-El de mejor relación calidad precio

¿Imaginas la cantidad de recetas que podrías hacer con un cortador con 23 accesorios distintos? Pues así es el Sedhoom, un modelo hecho de robusto plástico pero que no contiene BPA.

Por consiguiente, no es tóxico, no deja sabor y no se oxida. Estamos ante una herramienta imprescindible para ti si eres un gran amante de la cocina al que le gusta sorprender a los suyos constantemente.

Este modelo cuenta con 12 cuchillas de acero afiladísimas que se pueden intercambiar según lo que desees hacer: trozos gruesos, trozos finos, rodajas anchas o más estrechitas, etc.

Cuando no está en uso, las piezas se extraen y se almacenan dentro para no perderlas. Hablamos de un rallador manual que incluye en el precio un protector para la mano, del cual no sabríamos señalar ninguna pega.

Nuestra conclusión:

Nos ha convencido. Aparte de ser un utensilio multifuncional, se nota a leguas la calidad de los materiales empleados para su fabricación. Se trata de uno de los cortadores de verduras más recomendados.

PROS

  • Materiales de gran calidad
  • Con protector incluido en el precio
  • Tiene infinitas posibilidades de corte
  • Cuchillas de acero inoxidables ultra resistentes

CONTRAS

  • Nada en especial

5. Imetc Spiralizer– El mejor cortador de verduras eléctrico

Terminamos nuestra comparativa con otro modelo que te sorprenderá por sus excelentes resultados. Tiene un elegante diseño en color negro que se asemeja a una mini licuadora. 

Con el Imetc podrás cortar verduras con forma de Tagliatelle, Spaghetti o Pappardelle, para cocinar con el menor esfuerzo y en tiempo récord. Tan solo hay que elegir el tipo de cuchilla, introducir las verduras y ponerlo en marcha. 

La entrada cuenta con un sistema de seguridad: si los componentes no están perfectamente montados, la máquina no se pone en funcionamiento. Este aparato tiene 3 accesorios intercambiables, con afiladas cuchillas para cortar en espiral. 

Su recipiente es de plástico libre de BPA y tiene una capacidad de 500 ml. El único “pero”, a lo sumo, es que no es de los más económicos. Pero merece la pena, créenos, porque con el Imetc tendrás rallador para muchos años.

Nuestra conclusión:

Se convertirá en tu mano derecha en la cocina. Fantástico para dietas veganas y para elaborar platos para los peques con decoraciones que les entren por los ojos. Buena compra.

PROS

  • Contenedor de 500 ml
  • Apto para limpieza lavavajillas
  • Con accesorios intercambiables
  • Libre de BPA

CONTRAS

  • No es de los más baratos

¿Qué son las máquinas para cortar hortalizas?

Son unos artículos de cocina con la capacidad de pelar, cortar, picar y rebanar gran cantidad de alimentos. Hay modelos de plástico o bien de acero inoxidable, aunque lo fundamental es que sus cuchillas sean de buena calidad.

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar un buen corta verduras?

Como habrás podido comprobar, en amazon los tienes de todos los tipos. Ahora bien, a la hora de encargar un accesorio de estos, no olvides prestar especial atención a los siguientes puntos.

El diseño del rallador- ¿Manual o eléctrico?

La función de ambos es la misma. La diferencia está en que los eléctricos resultan más cómodos porque solo es cuestión de darle un botón y el motor hace el trabajo por ti. Con los manuales, te tocará darle a una manivela o a tu muñeca. La desventaja de los eléctricos es que su precio es algo más elevado. Todo hay que mirarlo…

La facilidad de limpieza- Por comodidad

Cuando se usa cualquier máquina de cocina, adelantamos bastante tiempo, de manera que no tendría sentido perderlo luego limpiándola. En este caso ocurre lo mismo. Por tanto, te recomendamos elegir un cortador de verduras que sea eficaz pero a su vez sencillo, que además puedas meter en el lavavajillas

El tamaño del contenedor- Dependiendo de tus necesidades

Casi todos estos artículos traen una cubeta para introducir los pepinos, cebollas, zanahorias, manzanas, patatas, etc, etc. Como es lógico, si necesitas cocinar para bastantes comensales, tendrás que escoger un modelo con el contenedor grande. 

También tienes la opción de comprar un rallador de verduras de esos que no tienen recipiente (tipo mandonila) y que, por tanto, dan mucho más juego. 

Las cuchillas y los materiales en general- Para mayor durabilidad

Hay fabricantes de plástico que le añaden BPA para ponerlo duro y darle forma. Sin embargo, algunos estudios relacionan este componente con ciertos problemillas de salud. La cosa no está muy clara aún, por lo que lo mejor es evitarlo por si las moscas. 

Busca un modelo en cuya etiqueta se garantice que está libre de BPA en la parte que quedaría en contacto con el alimento. 

Por otro lado, cerciórate de que las cuchillas sean de acero inoxidable, independientemente de que escojas un modelo eléctrico o manual. De ese modo, sus bordes se mantendrán intactos durante mucho más tiempo. Además, así podrá cortar o triturar de forma más eficaz los alimentos más duros, como por ejemplo las patatas.

¡Ah! Y que sean fáciles de intercambiar, no lo olvides. En resumen; los materiales deben ser de la mayor calidad posible para que el cortador de buen resultado y dure más tiempo. 

El tipo de cortes- Para poder hacer de todo con él

Esto es sumamente importante también. Algunos modelos solo permiten una clase de corte, mientras que otros pueden hacerlo en dados, en tiras, en espiral… Pregúntate cuál será el uso principal que le darás y elige en función de ello. 

Cuanto más versátil sea en este sentido, mejor. Piensa que quizás hoy no cocines mucho y con un modelo básico tengas el apaño, pero lo mismo mañana te aficionas y ya no quieres parar de innovar con tus platos…

Consejos para usar tu máquina para cortar verduras

  • Ten cuidado con la tapa, en caso de tenerla. Comprueba que esté bien cerrada para que, cuando lo pongas en marcha, no salga volando. 

  • Por seguridad, si te decantas por un troceador de verduras manual, observa que tenga ventosas para que se adhiera bien a la encimera o superficie donde trabajarás con él. Si eliges uno eléctrico, ha de contar con tapa de seguridad para no poner en peligro la mano. 

  • Límpiala bien tras cada uso para eliminar todos los residuos, y sécala completamente para que no se le acumulen bacterias por la humedad.

  • Si lo necesitas puntualmente para excursiones, camping y tal, busca uno de tamaño compacto que puedas llevar a cualquier lugar sin ocupar mucho entre tus bártulos.

¿Cuáles son las mejores marcas de troceadores de verduras?

  • Moulinex
  • WMF
  • Kenwood

Ponemos aquí el punto final a nuestro post sobre el mejor cortador de verduras. Esperamos que te haya sido de gran utilidad. 

Comparativa de los mejores cortadores de verduras del mercado

La más vendida

Adoric

La que nos pedimos

Milcea

La más barata

MovilCom