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¿Cuál es la mejor máquina de café de 2020?

A quien más y quien menos le gusta esta infusión que tiene su origen en la actual Etiopía. Por ello, es raro ver un hogar donde no haya una máquina de café en la cocina, independientemente de su estilo o marca.

Son millones de personas a lo largo y ancho del planeta las que comienzan el día incorporando en su desayuno esta estimulante bebida, aunque los más cafeteros pueden llegar a tomarse varias tazas a diario. Lo mejor es que tienen una amplísima gama de modelos donde elegir.

Por ese motivo justamente, entendemos que escoger una cafetera determinada puede llegar a ser un verdadero quebradero de cabeza, de ahí nuestra guía. Vamos a ver en ella cuál es la mejor máquina de café de 2020, analizando cinco de ellas que son una pasada en todo y por todo. No te la pierdas…

Cafeteras del 2020
Cafeteras del 2020

Además de ser de las más ligeras y sencillas de este tipo, esta es una de las cafeteras más vendidas. No es de extrañar que sea la que prefieran los usuarios, puesto que podremos dejarla fija en cualquier sitio por su tamaño.

Está disponible en varios colores y pesa poco más de 2,5 kilos. Además, existen cápsulas Nespresso para todos los gustos. Si a eso le añadimos sus 19 bares de presión, podemos dar por hecho que es un modelo a la medida de todos los paladares.

Está diseñada con un asa ergonómica, y en acero inoxidable. Sus medidas son 34,2 x 19,1 x 32,7 cm y tiene 10 centímetros de diámetro. Podemos programarla de dos formas: Expresso, con una menor cantidad, y Lungo, para una taza mayor. 

Tiene una potencia de 1.250 vatios. Otra de las ventajas de la Nespresso Krups Inissia XN1001 es que se calienta con gran velocidad; en apenas un minuto tendremos preparado nuestro exquisito café.

Por otra parte, trae incluidas en el precio 16 cápsulas de varios sabores para probarlos, y cuenta con bandeja antigoteo plegable que permite utilizar tazas grandes y que se despliega automáticamente al retirarlas para recoger las gotas.

Su depósito es de 0.7 litros, por lo que puede prepararse en ella de una sola vez la cantidad suficiente como para servir a 9 personas. El único detalle en su contra es que no tiene apagado automático.

Nuestra conclusión:

Es un modelo ideal para quienes buscan una máquina para preparar café exquisito, y que además cuente con un diseño bonito y que no sea muy grande.

PROS

  • Tiene 19 bares de potencia
  • El ahorro de tiempo
  • Su tamaño y diseño
  • Trae 16 cápsulas de regalo

CONTRAS

  • No se apaga de manera automática

2. Ufesa CE7141 – Buena, bonita y barata

Su clásico diseño es similar al de las que nos encontramos en los bares, solo que esta es más pequeñita, claro. Fabricada en acero inoxidable (un material muy resistente), la Ufesa CE7141 se encuentra a la cabecera de las cafeteras modernas baratas.

Precisamente por su precio, tal vez más de uno piense que el café que hace no valdrá gran cosa, pero nada más lejos de la realidad, ya que se trata de un aparato con una potencia de 1.500w, que podremos usar con café molido o con monodosis.

Viene con bandeja para recoger gotas con recipiente para los posos, y con vaporizador orientable para la leche, con función turbo para elaborar cappuccinos. Mide 30,9 x 22,5 x 27,1 cm y pesa 3,73 kg.

Gracias a sus dos cacillos, puede preparar dos tazas al mismo tiempo. En cuanto a su depósito, tiene una capacidad de 1,5 l. y es extraíble, para una mayor facilidad a la hora de limpiarlo.

Para ser una cafetera a precio low cost está bastante bien.

Quizás su punto menos favorable es que es un poco ruidosa, pero si tenemos en cuenta que el café tarda apenas unos segundo en salir, esto casi ni merece la pena ser considerado como un inconveniente.

Nuestra conclusión:

No es una cafetera de gama alta, pero calidad y precio es lo que define a la Ufesa CE7141.

PROS

  • Tiene vaporizador para leche
  • Puede hacer dos cafés simultáneamente
  • Modelo robusto y duradero
  • Se puede pagar en 4 cuotas

CONTRAS

  • No es muy silenciosa

Los que pretendan una cafetera de inigualable calidad y potente donde las haya, están de suerte con este modelo de Delonghi que nos proporciona cremosos y exquisitos capuccinos con su sistema LatteCrema.

Asimismo, incorpora función “Doppio+” para disfrutar de un extra de aroma y un extra de energía, y función “Café Largo”, que hará las delicias de los amantes del café americano o de filtro.

Con un peso de 9,1 kg y unas dimensiones de 48 x 19,5 x 34 cm, este modelo dispone de sistema de limpieza automática para que no tengas que andar preocupándote de tales labores. Está diseñado con panel de control intuitivo con display LCD de dos líneas de texto y 16 idiomas.

Por otra parte, incorpora sistemas de calentamiento independientes para un control de temperatura ideal: 1 Thermoblock para la infusión de café y 1 sistema de calentamiento para la preparación de la leche.  Ambos mecanismos funcionan simultáneamente.

Tiene molinillos cónicos de acero para triturar los granos según deseemos que sea su grosor.

En cuanto a tu tanque de agua es de 1,4l. Por más que queramos, no le podemos poner ni un “pero” a esta fantástica máquina cafetera, porque no le falta ni el más mínimo de detalle.

Nuestra conclusión:

Quizás a priori pueda parecer que es muy cara, pero con este modelo de Delonghi ya tenemos cafetera para rato. Y además de ser un equipo de lo más completo, tiene grandes facilidades de pago, por lo que merece de sobra la pena su precio.

PROS

  • Su espectacular diseño
  • La potencia es de 1.450v
  • Función de limpieza automática
  • Se puede pagar en 24 cuotas

CONTRAS

  • No le encontramos ningún fallo

4. Nespresso Krups Pixie XN3005 – Para todos los gustos

De este cuarto modelo, destacamos que nos permitirá encajarla en cualquier lado de la cocina, puesto que solamente mide 11 centímetros de ancho.  Su altura es de 32,6 y de fondo tiene 23,5 cm.

Con un diseño elegante, funciona con cápsulas Nespresso, lo que nos ofrece una gran variedad de aromas y modalidades a escoger. En más, incluye en su precio un set de bienvenida con 16 cápsulas variadas para que decidamos cuál es la que más nos gusta.

Funciona con 19 bares de presión y está lista enseguida, ya que solo tarda 25 segundos en calentarse.

Gracias a sus dos programas automáticos de café, podemos ajustarla para que nos ofrezca más o menos cantidad. Su peso es de 3 kilos, su potencia de 1.260 vatios y su depósito de agua de 0,7l. Cuenta también con un indicador luminoso que nos avisa del nivel de agua.

Otras de sus virtudes de la Nespresso Krups Pixie XN3005 son que se apaga sola tras nueve minutos de inactividad y que tiene bandeja extraíble para recetas de leche y tazas altas.

La única peguilla de esta cafetera es que no es de las más silenciosas tampoco, pero esto es un “mal” común a la mayoría de ellas.

Nuestra conclusión:

Pequeña, potente y fácil de usar. Este modelo reúne las suficientes cualidades como para ser considerada de las mejores cafeteras que existen. Su precio va acorde con su funcionalidad.

PROS

  • Es pequeñita
  • Ella misma desecha las cápsulas
  • Se puede programar la cantidad de café
  • Posibilidad de pagarse en 4 cuotas

CONTRAS

  • No es de las más silenciosas

Para terminar, vamos a ver una máquina para preparar el café con un atractivo diseño de acero inoxidable en color rojo que incluye un práctico depósito para leche. Al ser extraíble, podremos guardarlo en la nevera o rellenarlo cuando vayamos a usarla. ​

Tiene un peso de 5 kg y sus dimensiones son estas: 37 x 34 x 27 cm. Funciona con 15 bares de presión y viene con un ciclo de colado automático para conseguir la cantidad exacta de espuma que más nos guste. 

La Oster Prima Latte está pensada para preparar cappuccinos, lattes o expresos con tan solo apretar el botón de la opción deseada,  y viene con sistema de autolimpieza del tubo espumador.

Sirve tanto para utilizarse con café molido como con cápsulas. En cuanto a su potencia es de 1.238w, y el depósito de agua es de 1,5 litros. Por si fuese poco, te trata de un electrodoméstico de bajo consumo.

Sin lugar a dudas, se trata de una de las mejores cafeteras a las que podemos optar en la actualidad, aunque puestos a decir algo menos favorable de ella, señalaremos que su tiempo de calentamiento no la sitúa entre las más rápidas.

Nuestra conclusión:

Es una cafetera de gama media que va perfecta para las personas a las que el cappuccino les pirra. Su espuma y sabor son incomparables. Además de no ser muy cara, podemos pagarla en cuatro cómodos plazos.

PROS

  • El depósito es muy grande
  • Funciona a 15 bares de presión
  • Especialista en elaborar cappuccinos
  • Se puede pagar en 4 meses

CONTRAS

  • Tarda un poco en calentarse

Guía para comprar las mejores cafeteras

Después de haber visto los mejores modelos de cafeteras que existen actualmente, vamos a exponer en este apartado la clasificación estas máquinas para hacer el café según sus características.

Cafeteras italianas

Con casi cien años de historia, han sido las usadas tradicionalmente para conseguir estas infusiones mediante el vapor de agua. Su presión y temperatura le otorgan al café su intenso sabor característico.

Son muy fáciles de usar. Simplemente habremos de rellenar su parte inferior con agua y echar el café molido en el filtro. Al hervir, el vapor la empuja hacia arriba, pasando por el depósito y almacenando el café en la parte superior.

Cafeteras automáticas

Son más complejas que las anteriores, si bien no son nada complicadas de manejar. Bastará con que introduzcamos en ellas el café, las rellenemos de agua y darle al botón. Determinados modelos pueden incluso moler el grano (llevan un molinillo). También las hay con vaporizador/espumador para la leche.

Cafeteras de cápsulas

Están de toda moda por su comodidad, facilidad de uso y ahorro de tiempo. Funcionan a base de cápsulas monodosis que hacen de filtro. Simplemente tendremos que introducir dichas cápsulas en su lugar correspondiente, echar agua en el tanque, enchufarla y…en unos segundos podremos disfrutar de un magnífico café.

Cafeteras de goteo

También se las conoce como cafeteras de filtro, y son ideales para familias grandes, ya que en ellas se pueden preparar hasta 10 o 12 tazas a la vez. Tan solo hay que dar con la proporción de café correcta para la cantidad de agua que echemos en la jarrita.

Son muy populares debido a su uso sencillo: Rellenar la jarra, introducir el café en el filtro, conectarla y esperar un poco hasta que se caliente. Después bastará con darle al interruptor para que este vaya cayendo en el depósito poco a poco.

Cafeteras de espresso manual

Son ideales para los verdaderos amantes de esta bebida, ya que nos ofrecen café a la carta. Quizás al principio haya que ir experimentando hasta dar con las cantidades adecuadas de café y agua para encontrar el punto deseado. 

No obstante, las firmas se esmeran en lanzar nuevos modelos para simplificar cada vez más su funcionamiento.

Cafeteras monodosis

Como se deduce de su nombre, estas máquinas funcionan con cápsulas para preparar una sola taza. Tenemos en el mercado una gran variedad de productos para elegir, de modo que, cuando hallemos el que más nos guste, no habremos de preocuparnos más de proporciones ni nada de eso, pues el café siempre nos quedará igual.

Cafeteras combinadas

En estas últimas confluyen al menos dos de los factores de los que hemos explicado en las anteriores. Así pues, nos encontraremos con las que incluyen filtro y goteo, las que incorporan molinillo, etc.

Cómo funciona una máquina de café express 

 

Las cafeteras modernas se distinguen por la velocidad con que son capaces de tener listo nuestro café (cuestión de segundos simplemente). Su uso no entraña ningún tipo de dificultad. 

Para ello, lo primero que debemos hacer es colocar el café ya molido en su correspondiente filtro. En caso de tratarse de un modelo manual, es importante prensarlo a continuación. 

Por lógica, cuanto más prensado esté, más espeso resultará y, por ende, más intenso será su sabor. A continuación, le echaremos agua, esperaremos unos segundos hasta que se caliente por completo y… ¡a disfrutar de él!

Cómo limpiar bien una cafetera

 

Al igual que no guardaríamos una sandwichera o una batidora sin limpiar tras su uso, ocurre con las cafeteras. Es importante dejar en condiciones todos sus elementos tras su uso, a fin de que no se obstruyan o no se almacenen en ellas el moho o las bacterias, incluso los propios posos del café.

Para mantenerla en correctas condiciones de higiene precisaremos agua, vinagre o limón, bicarbonato de sodio, detergente habitual para platos, un estropajo o cepillo de cerdas suaves y un paño para secar. Sigue las pausas que te recomendamos ahora:

  1. Desarma la cafetera. La mayoría son desmontables, por lo que lo ideal es separar sus piezas y ponerlas en remojo. De todas formas, las hay cuyas piezas pueden meterse en el lavavajillas. 
  2. Ten especial cuidado si la jarra es de vidrio. Tengamos precaución en este sentido, porque estos depósitos de cristal tienen muy poco espesor y resulta muy frágil. A la más mínima, de un golpe, puede romperse.
  3. Limpiar la parte externa. Esto lo haremos con un paño humedecido con agua y jabón, con cuidado de no mojar nunca los pivotitos del enchufe.
  4. Remojar el fondo con bicarbonato y vinagre. Lo dejaremos por espacio de media hora aproximadamente. Nos referimos al fondo del tanque de agua. Con esto se pretende remover las partículas incrustadas y eliminar las posibles bacterias.
  5. Encenderla como si fuésemos a hacer café. Cuando observemos que va por la mitad del medidor de agua, la apagaremos y la dejaremos así un rato más.
  6. Echarle agua limpia. No se trata de que empecemos ya a hacer un nuevo café, sino de que las partículas que hubiesen dentro se pongan en circulación y sean expulsadas. Una vez hecho todo esto, ya la tenemos perfectamente limpia para volver a usarla.

Te aconsejamos realizar la misma operación una vez por semana para mantenerla en óptimas condiciones y para que te dure mucho más tiempo. Existen descalcificadoras especiales para cafetera que te ayudarán a ello, aunque una descalcificación a fondo no hay por qué hacerla con tanta frecuencia (cada 3-6 más o menos).

Otras cosilla a tener en cuenta es no dejar la tapa del depósito de agua abierta para que no caigan dentro el polvo o algún que otro bichillo. También es buena idea introducir en él una canica de vidrio para atraer los depósitos minerales del agua dura.


Con estos prácticos consejos damos por concluido este post sobre cuál es la mejor máquina de café de 2020. Esperamos que te haya resultado útil.

Comparativa de las mejores máquinas de café del mercado

La más vendida

Nespresso Krups Inissia XN1001

  • Tamaño compacto de diseño elegante e innovador
  • 2 programas de café para elegir la medida deseada
  • Función de autoapagado tras 9 minutos de inactividad

La que nos pedimos

Delonghi Autentica Cappuccino ETAM 29660

  • Función de limpieza automática
  • Sistema LatteCrema, para un Cappuccino cremoso
  • Panel de control intuitivo con display LCD de dos líneas de texto

La más barata

Ufesa CE7141

  • Doble opción de preparación de café
  • Doble función: café y vapor
  • Depósito de agua extraíble con una capacidad de 1,5 litros

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