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¿Cuáles es la mejor parrilla eléctrica del 2021?

¿La potencia? ¿El recubrimiento de las placas? ¿Las temperaturas que alcanzan? ¿Qué es lo que determina la calidad de la mejor parrilla eléctrica? Vamos a ver en este post cuáles son sus puntos clave.

Con este tipo de electrodomésticos, obtendremos un cocinado mucho más saludable de las carnes, pescados y verduras, ya que no necesitaremos apenas aceite para el proceso. Sin embargo, los alimentos llegarán igualmente al plato con todo su sabor.

A continuación te presentamos el análisis exhaustivo de los modelos más interesantes del mercado por sus características. ¡No te los pierdas!

Parrilla eléctrica
Parrillas eléctricas

1. Tefal Optigrill XL – Entre las parrillas eléctricas más vendidas

Comenzamos nuestro listado con una de las favoritas de los usuarios por sus grandes dimensiones: 44.5 x 32 x 15.5 centímetros. Este modelo de la marca Tefal tiene un peso de 5,2 kg y está elaborado con dos tipos de materiales: acero inoxidable y termoplástico. 

Hablamos de una plancha grill de 2000 W de potencia y 9 modos de cocción (incluido el de descongelación) para poder hacer de todo en ella (carne roja, pollo, hamburguesas, paninis, panceta, sandwiches etc). 

Es un modelo con 4 niveles de temperatura ajustables, así como indicador luminoso del progreso del cocinado; morado durante el precalentamiento, después azul, verde al comienzo de la cocción, amarillo cuando la comida está poco hecha, naranja cuando está en su punto y, por último, rojo cuando ya está bastante hecha.

Por otro lado, cuenta con sensor automático, es decir, que la temperatura y el tiempo se regulan automáticamente en función del grosor y número de piezas que coloquemos en la plancha. 

Gracias a su tapa, se evitan las salpicaduras. Además, la Optigrill XL incluye bandeja extragrande recoge grasas. Tanto las planchas como dicha bandeja son aptas para el lavavajillas. 

Es un modelo que viene con libro de recetas, de lo cual lo único negativo es su precio, un poco elevado quizás, pero la calidad siempre se paga…

Nuestra conclusión:

Está genial. Es una barbacoa de gran resistencia, cuyas placas acanaladas le dan a la carne ese acabado tan atractivo. Buena opción, sí señor.

PROS

  • Tiene 2000 W de potencia
  • Incluye libro de recetas
  • Con 9 programas de cocción
  • Se puede pagar en 10 meses

CONTRAS

  • Un pelín elevada de precio

2. HengBo Raclette – A un precio insuperable

Si tu presupuesto es corto y estás mirando entre las planchas de asar más baratas, no le des más vueltas, porque esta se lleva la palma en ese aspecto. Pese a ello, no te dará mal resultado. 

Este modelo es de acero inoxidable y mide 50 de ancho, 28 de profundidad y 15 cm de altura, de manera que da de sí como para cocinar de una tacada para 4 o 5 personas. Sus parrillas son de doble capa y traen 4 bandejitas independientes de raclette para poder asar sobre ellas carne o pescado sin que los distintos sabores se mezclen.

La HengBo Raclette incluye en el precio varias paletas de madera. Es de temperatura ajustable y está diseñada con un revestimiento antiadherente resistente de larga duración para que resulte más fácil de limpiar al impedir que los alimentos se peguen en ella.

Además, se desmonta por completo para meterla en lavavajillas. Como ves, cualidades no le faltan para ser una de las barbacoas eléctricas más económicas del mercado. Eso sí, no es de las más potentes: tiene 1300W.

Nuestra conclusión:

Lo vemos aceptable, a pesar de ser un modelo de tan bajo coste.  Para una familia mediana, perfecta.

PROS

  • Tiene mini sartenes individuales
  • Apta para lavavajillas
  • Incluye paletas de madera
  • Sistema de seguridad contra el sobrecalentamiento

CONTRAS

  • No es de las parrillas eléctricas más potentes

3. Tefal OptiGrill Elite XL – Un lujazo en tu cocina

Continuamos nuestro ranking con un ejemplar de lo más versátil, gracias a sus 16 programas de cocinado automáticos; una plancha eléctrica de élite, como su propio nombre indica. 

La Tefal OptiGrill Elite XL es de acero inoxidable en color negro por dentro y blanco por fuera. Este modelo tiene unas dimensiones en total de 44.4 x 34.3 x 18 centímetros y un peso de 7,2 kg. 

Por supuesto, trae función de descongelación de los alimentos. Destacamos de ella su potente motor de 2200 W y su sistema de ajuste automático del tiempo necesario de cocción, así como del nivel de temperatura.  

Es una barbacoa eléctrica inteligente que te avisa de cuándo debes añadir o sacar las piezas de carne. Gracias a su amplia superficie de cocción, podrás preparar de una vez de 6 a 8 raciones. 

Este modelo tiene luces LED y sistema de seguridad para evitar el calentamiento en exceso. Cocinar con la OptiGrill Elite de Tefal es hacerlo con total garantía. No podemos decir ni media en su contra.

Nuestra conclusión:

Es una excelente inversión para tu cocina. No puede ser más fácil de limpiar ni más versátil. Estamos ante una de las parrillas eléctricas multifunción más recomendadas.

PROS

  • Con 16 programas automáticos
  • Piezas aptas para lavavajillas
  • Superficie de cocción XL
  • Muy fácil de usar

CONTRAS

  • Ninguno

4. Tefal Optigril+Black edition – La de mejor relación calidad precio

Seguimos con la misma firma, y es que Tefal es mucho Tefal. En este caso, hablamos de la versión Optigrill + Black edition GC712812, una plancha de 2000 W de potencia y 6 programas de cocción.

Este electrodoméstico cuenta con indicador del progreso y sensor del grosor de los alimentos. Es un equipo que se desmonta por completo, cuyas bandejas extraíbles son aptas para la limpieza en lavavajillas.

Tiene unas medidas de 36.9 x 39.9 x 22.9 centímetros (largo x ancho x alto) y un peso de 5.36 kg. Estamos ante un aparato que incluye modo de comida congelada y modo manual, de manera que podrás cocinar a tu gusto eligiendo entre sus 4 niveles de temperatura.

Sus placas antiadherentes son de aluminio fundido. Por otra parte, señalar que tiene bandeja recogejugos. Este modelo ocupa muy poco espacio dado su tamaño. Ahora bien, por eso mismo no es el más idóneo para familias numerosas o para invitar a comer a muchos amigos.

Nuestra conclusión:

Pequeñita pero matona, así es la Tefal Optigrill + Black edition GC712812. Otro gran acierto de compra.

PROS

  • Tiene una potencia de 2000W
  • Con bandeja recoge grasas extra grande
  • 4 niveles de temperatura
  • Se puede pagar en 4 cuotas

CONTRAS

  • No es muy grande

5. Raclette Grill de Hengbo – Una plancha de cocina a precio low cost

Terminamos la lista con un modelo muy baratito y cómodo de transportar por sus dimensiones y bajo peso, de modo que podrás llevarlo contigo de camping para disfrutar de unas exquisitas parrilladas al aire libre.

Este artículo tiene un diseño redondo, con 8 mini sartenes antiadherentes para cocinar los diversos alimentos sin que entren en contacto unos con otros, de forma que no se mezclen sus sabores.  

La Raclette Grill de Hengbo trae control de temperatura, indicador del proceso, asas resistentes al calor y pies antideslizantes. Todas sus piezas son lavables en lavavajillas. ¿Lo menos favorable? Su potencia; 1300 W, por lo que hay que tener un poco de paciencia con ella.

Nuestra conclusión:

Es una plancha que se calienta rápido y que viene muy completa. Para lo que cuesta, nos ha parecido que está bastante bien.

PROS

  • Con asas ultra resistentes al calor
  • Sartenes con revestimiento antiadherente
  • Incluye en el precio 4 espátulas
  • Muy cómoda de transportar

CONTRAS

  • No es de las más potentes

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una parrilla eléctrica?

Ahora ya sabes dónde comprar una buena barbacoa eléctrica, y es que en Amazon las tienes de todos los precios, tamaños y diseños, así que… ¡a por la tuya! Para quedar totalmente satisfecho con ella, antes de hacer “click” en el botoncito para encargarla, recuerda los siguientes puntos:

El indicador de temperatura

Cada alimento requiere un nivel de calor distinto para su cocción. Observa que el modelo a comprar sea de temperatura regulable.  

El revestimiento

La placa debe estar cubierta por materiales antiadherentes para que la comida no se quede pegada en ella. Aparte, de esta forma necesitarás menos aceite para el proceso y, además, te resultará más sencillo retirarle la grasa a la hora de limpiarla.

El lugar donde usarla

Existen parrillas para usarlas dentro de casa o bien especiales para el exterior (patio o jardín). Sin embargo, la mayoría de modelos son válidos en ambos casos, es decir, que podrás utilizarla en cualquier parte

El consumo eléctrico

Fíjate en este dato en la ficha técnica del producto. Del tipo de certificado energético dependerá el mayor o menor consumo de luz de tu barbacoa.  

El tamaño

Elige según la cantidad de alimentos que necesitarás preparar de una sola vez. Cuantos más seáis en casa, más grande deberá ser.

La bandeja recolectora de grasa

Muchos de estos productos cuentan en su diseño con una bandejita en la parte de abajo, donde irá cayendo la grasa durante el cocinado. De esta forma no se mancha tanto alrededor.

La facilidad de limpieza

Ya que nos ahorramos tiempo cocinando, no vamos a perderlo luego limpiando la parrilla, ¿no? Para ello, busca un modelo sencillo de limpiar, de esos que se desmontan por completo. La mayoría de sus piezas pueden meterse en el lavavajillas (salvo las partes eléctricas, claro está).

El botón de encendido y apagado

Parecerá una tontería, pero no lo es. Con este botoncito podrás saber que la plancha está activada y no olvidarás desconectarla al terminar, ahorrando así energía

Los pies antideslizantes

También es importante que tu barbacoa eléctrica tenga unas patas antideslizantes en la base para que no se mueva mientras está en uso. Así evitarás accidentes. 

Los accesorios y piezas removibles

Hay modelos a los que, por ejemplo, podemos cambiarles las planchas por una gofrera, convirtiéndolos en elementos más versátiles. Esto es fabuloso cuando se dispone de poco espacio en la cocina, ya que tendremos varios electrodomésticos en solo uno.

¿Es sano cocinar en una parrilla eléctrica?

Totalmente. Esta es una forma de cocinar súper saludable, dado que apenas requiere aceite. Por tanto, es un método ideal de cocinado cuando se está a dieta, y es que así nos metemos menos calorías en el cuerpo. 

Ventajas de comprar una buena barbacoa eléctrica 

Aunque han quedado bastante claras a lo largo de esta review, haremos un breve resumen de los beneficios de las parrillas eléctricas:

  • Tienen unas dimensiones estupendas para cocinas pequeñas al ser planitas. Sin embargo, las hay de muchos tamaños en cuanto a su superficie de cocción.
  • No consumen gas, por consiguiente, solo hay que mirar por la factura de la luz, y en este sentido no debemos preocuparnos tampoco, puesto que hay modelos que consumen lo mínimo.
  • Son máquinas de fácil limpieza. No obstante, lo ideal es retirarles los residuos de comida cuanto antes para que el proceso sea aún más sencillo.
  • Son productos relativamente baratos, al alcance de casi todo el mundo.

¿Cuáles son las mejores marcas de parrillas eléctricas?

  • Tefal
  • Cecotec
  • Jata
  • Severin
  • H.Koenig
  • Aigostar
  • Hengbo 

Ponemos aquí el punto final a nuestra guía comparativa de las mejores parrillas eléctricas del 2021, esperando que te haya servido de gran utilidad. 

Comparativa de las mejores barbacoas eléctricas del mercado

La más vendida

Tefal Optigrill XL

La que nos pedimos

Tefal OptiGrill Elite XL

La más barata

HengBo Raclette