¿Cuál es la mejor yogurtera del 2021?

Parecen artículos en desuso, pero nada más lejos de la realidad. De hecho, son muchos los usuarios que andan por ahí por la red preguntando cuál es la mejor yogurtera de cuantas hoy en día. Por cierto, nada que ver con aquellas que usaban nuestras abuelas.

Como es lógico, para hacerte con uno de estos artículos tiene que gustarte la cocina y la comida sana. Ojo, no estamos diciendo que los yogures ya preparados no lo sean, pero la calidad y el sabor de estos… ¡Ay, amigo!, eso sí que es cosa fina.

Con un poco de paciencia y unos ingredientes de lo más básicos como es la leche, podrás elaborar una buena cantidad de exquisitos yogures caseros para ti y para toda tu familia. Además, te anticipamos que el proceso es mucho más sencillo de lo que piensas.

Te lo explicamos a continuación. Y como siempre, te desvelamos los modelos más interesantes que hay en stock por Amazon. ¡Manos a la obra!

Yogurtera para hacer yogurt
Yoguertera
Yogurtera con 7 vasos de cristal

1. Ariete – Bonita, eficaz y a bajo precio

En primer lugar, vamos a hablar de una de las máquinas de hacer yogures más demandada en estos momentos. La Ariete tiene un precioso diseño en amarillo y blanco, que incluye 7 tarros de cristal con tapa de plástico y cierre de rosca.

Este modelo tiene una potencia de 20W y una capacidad total de 1,3 L (cada tarrito puede contener 0,19 litros). A través de la tapadera transparente del aparato podrás controlar en todo momento la preparación de los yogures.

Es una máquina con botón de encendido y apagado, así como indicador luminoso de encendido. Tiene un peso de 500 gramos y unas dimensiones de 19.5 x 19.5 x 22 cm.

Con la Ariete podrás prepararte cómodamente en casa tus propios yogures a tu gusto, sin aditivos ni conservantes. La única peguilla es que no tiene temporizador, pero se le puede poner uno externo, ya que no son caros.

Nuestra conclusión:

Para el precio que tiene, es un modelo que da muy buenos resultados. Con la Ariete podrás hacer yogures de múltiples sabores y texturas.

PROS

  • De tamaño compacto
  • Tiene 7 tarros de cristal
  • Es muy cómoda de limpiar
  • Con piloto luminoso de encendido

CONTRAS

  • No lleva temporizador
Yogurtera blanca

2. Girmi YG02 – De las yogurteras más económicas que existen

Continuamos con otro ejemplar que tiene un precio fabuloso. Este modelo, más que una yogurtera, visto así por fuera parece una de esas modernas cacerolas eléctricas. La Girmi pesa 725 gramos y está hecha de robusto plástico en color blanco con detalles en verde.

Tiene unas medidas de 19 x 17 x 21.5 cm y una capacidad de 1,5 litros. Destacamos también de su diseño estilo ochentero el interruptor on/off con piloto luminoso, las agarraderas y su motor de 20W de potencia.

Este modelo cuenta con una temperatura fija de cocción: 42º. Quizás su fallo sea el no traer tarritos, pero hay personas que prefieren hacer cierta cantidad de yogur en un mismo recipiente y luego distribuirlo.

Nuestra conclusión:

No es mala compra ni mucho menos, a pesar de ser otra de las máquinas para hacer yogures más baratas que existen.

PROS

  • Tiene un bonito diseño retro
  • De muy fácil limpieza
  • Es de 1,5 litros de capacidad
  • De plástico de muy buena calidad

CONTRAS

  • No trae vasos

3. Cuisinart – Para hacer unos postres de lujo

Ahora vamos a analizar una yogurtera de gama alta que superará tus expectativas. Con la Cuisinart podrás elaborar deliciosos yogures naturales o de frutas en sus 6 vasos de vidrio de 125 ml. Eso, o bien un queso fresco natural con el que los tuyos se chuparán los dedos, en las 2 cestas de 230 ml.

A pesar de traer solo 6 frascos, puedes comprar otros tantos aparte para aprovechar su funcionamiento, ya que le caben hasta 11 o 12 a la vez. Este modelo cuenta con un elegante diseño de acero inoxidable, con pantalla LED y temporizador, así como señal sonora de fin del proceso.

Mide aproximadamente 23 x 30 x 14.5 cm y pesa 1.5 kilogramos. La Cuisinart es un pequeño electrodoméstico de 40 W de potencia y 0.75 litros de capacidad, cuyos filtros, vasos y correspondientes tapas pueden lavarse en el lavavajillas. 

La verdad es que no le hemos encontrado ningún inconveniente, trae incluso un pequeño recetario.

Nuestra conclusión:

La Cuisinart es elegante, cómoda, versátil y muy fácil de usar. Sin duda, una de las yogurteras modernas más recomendadas.

PROS

  • Para yogures y quesos frescos
  • Con temporizador
  • Motor de 40 vatios
  • Se puede pagar en 4 meses

CONTRAS

  • Ninguno
Yogurtera y vasos de vidrio

4. Aicok – La de mejor relación calidad precio 

Aicok es otra marca que está ganando mucho terreno en los últimos tiempos, gracias a la calidad de sus artículos, y hete aquí un buen ejemplo. Esta novedosa yogurtera rectangular cuenta con interesantes características como la pantalla LED de uso intuitivo.

Estamos ante un modelo diseñado en acero inoxidable, con temporizador de auto apagado y  nivel de temperatura ajustable entre los 20 y 55 ° C. También cuenta con señal acústica de aviso cuando finaliza el programa.

Este aparato es de 30 W de potencia y clase de eficiencia energética A+++. Viene con 8 tarros de vidrio con tapa, que suman una capacidad en total de 1440 ml. Aparte, en la Aicok podrás preparar también quesos y vino de arroz.

Nuestra conclusión:

Es un electrodoméstico de buenos acabados y con materiales de calidad, tanto en los vasos como la cuba… todo. Además, te deja los yogures al punto, que es de lo que se trata.

PROS

  • Con temperatura ajustable
  • 30 W de potencia
  • De muy bajo consumo
  • Es un aparato muy versátil

CONTRAS

  • Nada en particular
Yogurtera yogurteo Moulinex

5. Moulinex Yogurteo – Con la garantía de las grandes marcas

Para terminar la lista, vamos a ver otra excelente yogurtera de diseño clásico en redondo que nos propone esta prestigiosa marca de electrodomésticos. La Moulinex tiene un tamaño compacto con sus 26,4 x 26,4 x 20,8 cm, de manera que podrás guardarla cómodamente en cualquier mueble de cocina.

Este dispositivo está provisto de pantalla digital con temporizador hasta 15 horas y función de parada automática con alerta. Viene con 7 tarros de vidrio de 160 ml, con tapas de plástico libre de BPA, aptos para el lavavajillas.

Pero lo que más nos ha llamado la atención es el detalle de esas tapas, y es que incluyen un indicador numérico ajustable para recordar la fecha de elaboración del yogur y que no se nos caduque en la nevera.

También cabe reseñar la tapadera de cierre del aparato, de robusto plástico traslúcido, con un asa de lado a lado integrada para poder levantarla cómodamente. La Yogurteo pesa 2.34 kg.

Todo son alabanzas para este aparato, así que no seremos nosotros quien le pongamos ninguna falta. Para ser honestos, tampoco se la hemos visto.

Nuestra conclusión:

Es ligera, muy sencilla de usar y los yogures salen divinos; cremosos y una consistencia perfecta.

PROS

  • Tiene temporizador hasta 15 horas
  • Con 7 vasos de buen tamaño
  • De muy buenas dimensiones
  • Todos los materiales son de calidad

CONTRAS

  • Nada reseñable

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una máquina para hacer tus propios yogures?

Si todavía te estás preguntando qué yogurtera comprar, pon atención a estos puntos para que tu elección sea un éxito:

1. La capacidad

Es uno de los factores principales, puesto que la cantidad de yogur que podrás hacer de una tacada dependerá de ello. Si sois una familia grande, deberás escoger un modelo de unos 2,5 L.  Si nos referimos a los vasos, deberá tener 14 por lo menos.

2. Los materiales de fabricación

Veamos. En las yogurteras de tarros individuales, estos habrán de ser de cristal para poder utilizarlos tantas veces como te haga falta. En el caso de las de un único recipiente grande para la mezcla, el plástico tiene que estar libre de BPA, ya que el alimento está en contacto directo. Ojo a este dato.

3. El temporizador

No todas lo traen, pero sería interesante escoger una que sí incluya esta función, de forma que se apague sola una vez que los yogures estén listos. No obstante, ya hemos dicho también que los temporizadores se pueden comprar aparte y que no cuestan mucho dinero.

4. La temperatura

Las más sofisticadas te permiten ajustar la temperatura a distintos niveles según necesidades. Para una buena fermentación, esta no debería ser superior a los 45º.

5. La versatilidad

Ciertos modelos también ofrecen la opción de preparar otras recetas exquisitas para postres, como flanes, queso fresco y helados de yogurt. Ya que te pones, aprovecha y elige una con todas esas funciones. 

6. La facilidad de limpieza

No es menos importante, y es que a todos nos da pereza eso de andar limpiando los cacharros. Observa que sus piezas sean sencillas de limpiar e incluso que se puedan meter en el lavavajillas.

Si la limpieza de cualquier recipiente de cocina debe hacerse bien, con más motivo con los de este tipo, que se utilizan para productos lácteos.

¿Cómo funciona una máquina para hacer yogures?

Es bastante simple. Solo tendrás que mezclar bien los ingredientes, volcar la mezcla en el contenedor o en los tarros que trae el aparato y dejar que vaya cocinándose lentamente. La preparación lleva un tiempo entre 8 y 12 horas.

Como mínimo deben estar compuestos por leche y fermento, aunque puedes añadirles todos los ingredientes que te apetezcan.

¿Cuáles son las mejores marcas de yogurteras?

  • Klarstein
  • Ariete
  • Moulinex
  • Aicok
  • Severin

Ventajas de preparar tus propios yogures en casa

Ya lo decíamos al comienzo de nuestro post: si te gusta cocinar y hacerlo de manera saludable, estos aparatos te encantarán. Resumimos en este apartado sus principales beneficios:

  • Son electrodomésticos de uso muy sencillo. Cuestión de echarle los ingredientes y ya solo esperar a que los yogures estén hechos.
  • Nos ofrecen un mayor control de lo que estamos comiendo, así como la posibilidad de elegir los sabores y el punto de textura que más nos guste.
  • Suponen un buen ahorro de dinero, y es que los yogures salen más baratos con este sistema.
  • No tendrás que bajar al súper si no te apetece o hace mal tiempo, para tener la nevera bien surtida con estos productos.

Hemos terminado por hoy. Esperamos que nuestra guía sobre la mejor yogurtera te haya parecido útil e interesante.

Comparativa de las mejores yogurteras del mercado

La más vendida

Ariete

Yogurtera con 7 vasos de cristal

La que nos pedimos

Cusinart

La más barata

Girmi YG02

Yogurtera blanca